Пашешт из копченой фарели
Онлайн рецепт
пашешт из копченой фарели
Тема: Закуска
Пашешт из копченой фарели — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус рыбы и ароматный, слегка пряный крем-сыр. Каждая ложка этого восхитительного паштета откроет вам мир морских деликатесов, приправленных свежими травами и лимонным соком, создавая идеальный баланс между копченым и свежим. Подается с хрустящими тостами или овощами, он станет настоящей звездой вашего стола.
Ингредиенты рецепта
-
Копченая фарель
300 г
-
Крем-сыр
200 г
-
Лимонный сок
2 ст. л.
-
Зелень (укроп, петрушка)
50 г
-
Чеснок
1 зубчик
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Хлеб для тостов
4 шт.
Как приготовить пошагово
-
Копченую фарель очистите от костей и кожи, нарежьте на небольшие кусочки.
-
В глубокой миске соедините фарель, крем-сыр, лимонный сок и очищенный зубчик чеснока.
-
Измельчите все ингредиенты блендером до получения однородной массы.
-
Добавьте мелко нарезанную зелень, соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Уберите паштет в холодильник на 30 минут, чтобы он стал более плотным и ароматы смешались.
-
Поджарьте хлеб для тостов до золотистого цвета.
-
Подавайте пашешт на тостах, украсив зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: