← Главная | Расширенный поиск →

Пасхальный кулич

Онлайн рецепт пасхальный кулич

Тема: Выпечка

Пасхальный кулич — это не просто хлеб, это символ весны и возрождения! Нежное тесто, пропитанное ароматом ванили и цедры, с кусочками сухофруктов и орехов, покрытое блестящей глазурью, заставляет забыть о буднях и погрузиться в атмосферу праздника. Каждый кусочек этого кулича — это кусочек счастья, который наполняет дом уютом и радостью.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 1 кг
  • Молоко 500 мл
  • Сахар 200 г
  • Дрожжи 20 г
  • Яйца 5 шт
  • Масло сливочное 200 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Цедра лимона 1 шт
  • Изюм 150 г
  • Орехи грецкие 100 г
  • Глазурь по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. В теплое молоко добавьте сахар и дрожжи, перемешайте и оставьте на 10 минут для активации.
  2. В отдельной миске взбейте яйца с щепоткой соли и лимонной цедрой.
  3. В глубокой миске соедините муку и сливочное масло, затем добавьте яичную смесь и активированные дрожжи. Замесите тесто до однородной консистенции.
  4. Добавьте изюм и грецкие орехи, перемешайте.
  5. Накройте тесто полотенцем и дайте ему подняться в теплом месте на 1-2 часа.
  6. Когда тесто увеличится в объеме, обомните его и разложите по формочкам, заполняя их на 1/
  7. Дайте куличам подойти еще 30-40 минут.
  8. Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте куличи 40-50 минут до золотистой корочки.
  9. После выпекания остудите и покройте глазурью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

как домашний холодная закуска маринады домашние пирожные тропические вкусы основа для теста в духовой шкаф домашние настойки латвийская кухня весенние рецепты с крепким вкусом постное восстанавливающий на первое блюдо по праздникам с дымком красивое основа для пирогов краткое тушеные легкий ужин быстрая чесночный с ароматом трав основа для выпечки долгоиграющее заморозка теплое блюдо сытное блюдо с карамелью