Панировка с семенами тмина
Онлайн рецепт
панировка с семенами тмина
Тема: Приправа
Панировка с семенами тмина — это хрустящая обвивка, которая превращает любое блюдо в кулинарный шедевр. Семена тмина придают особую пикантность и аромат, создавая баланс между насыщенным вкусом и легкостью. Это идеальное дополнение к овощам, рыбе или мясу, которое не оставит равнодушным ни одного гурмана.
Ингредиенты рецепта
-
Хлебные крошки
200 г
-
Семена тмина
2 ст. ложки
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Чеснок (порошок)
1 ч. ложка
-
Соль
0.5 ч. ложка
-
Перец черный молотый
0.5 ч. ложка
-
Яйцо
1 шт.
-
Мука
100 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой тарелке смешайте хлебные крошки, семена тмина, паприку, чеснок, соль и черный перец. Это будет ваша ароматная панировка.
-
В отдельной миске взбейте яйцо до однородной массы.
-
На плоской тарелке рассыпьте муку.
-
Подготовьте основной ингредиент: нарежьте рыбу, мясо или овощи на кусочки.
-
Окуните каждый кусочек сначала в муку, затем в яйцо и, наконец, обваляйте в смеси с хлебными крошками и семенами тмина.
-
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
-
Обжаривайте панированные кусочки до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
-
Выложите готовое блюдо на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла, и подавайте горячим.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: