Панировка с донником
Онлайн рецепт
панировка с донником
Тема: Закуска
Панировка с донником - это удивительное блюдо, которое сочетает в себе хрустящую текстуру и тонкий аромат свежих трав. Каждый кусочек, обжаренный в панировке с добавлением донника, становится настоящим кулинарным шедевром, который порадует даже самых взыскательных гурманов. Подавайте это блюдо с легким соусом на основе йогурта или сметаны, и вы получите идеальную закуску для любого стола.
Ингредиенты рецепта
-
Хлебные крошки
200 г
-
Донник (сухой)
2 ст. ложки
-
Яйцо
2 шт.
-
Соль
1 ч. ложка
-
Перец черный молотый
0.5 ч. ложка
-
Масло растительное
100 мл
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Петрушка (свежая)
1 пучок
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте хлебные крошки, донник, паприку, соль и черный перец. Перемешайте все ингредиенты до однородного состояния.
-
В отдельной миске взбейте яйца до легкой пены.
-
Обмакните каждый кусочек в взбитые яйца, затем обваляйте в смеси с хлебными крошками, тщательно покрывая панировкой.
-
Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
-
Обжаривайте панированные кусочки с обеих сторон до золотистой корочки, около 3-4 минут с каждой стороны.
-
Выложите готовую панировку на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
-
Подавайте горячим, украсив свежей петрушкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: