← Главная | Расширенный поиск →

Панированный судак

Онлайн рецепт панированный судак

Тема: Рыба

Панированный судак — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо рыбы и хрустящую золотистую корочку. Каждый укус — это взрыв вкуса, где свежесть морепродукта встречается с пряными нотами панировки. Это блюдо идеально подходит как для особого ужина, так и для уютного семейного обеда.

Ингредиенты рецепта

  • Судак 500 г
  • Мука 100 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Сухари панировочные 150 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Растительное масло для жарки л

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте судака: очистите и нарежьте филе на порционные куски.
  2. В глубокой тарелке смешайте муку, соль и перец.
  3. В другой тарелке взбейте яйца до однородности.
  4. В третьей тарелке поместите панировочные сухари.
  5. Обваляйте каждый кусок судака в муке, затем в яйцах и, наконец, в сухарях.
  6. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  7. Обжаривайте рыбу с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
  8. Выложите готовый судак на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло, и подавайте горячим.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

на паре немного времени для красоты с сезонными ягодами дополнение к блюдам по-провансальски с тунцом болгарская кухня рецепт с орехами для бульонов груша коктейльные основы блюдо из тыквы витаминизированное гурманское время на подготовку лесные ягоды по диете с добавлением сыра с овощами утренний ферментированные для рыбы и морепродуктов блюдо из моря подарки незаменимое рецепты из дичи приготовление холодного блюда летние десерты энергетическое