Пампушки из творожного теста
Онлайн рецепт
пампушки из творожного теста
Тема: Выпечка
Пампушки из творожного теста — это воздушные и нежные булочки, которые, словно облака, тают во рту. Их уникальная текстура и легкий кисломолочный вкус делают их идеальным дополнением к любому блюду, а аромат свежей выпечки наполняет дом уютом. Попробуйте их с чесночным соусом или просто с маслом — и вы не сможете устоять!
Ингредиенты рецепта
-
Творог
250 г
-
Мука
300 г
-
Яйцо
1 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
0.5 ч.л.
-
Сахар
1 ст.л.
-
Масло растительное
3 ст.л.
-
Чеснок
2 зуб. (по желанию)
-
Зелень
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске соедините творог, яйцо, сахар и соль. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, замешивая тесто. Оно должно получиться мягким и немного липким.
-
Накройте тесто пленкой и дайте ему отдохнуть 15-20 минут.
-
Разогрейте духовку до 180°C. Противень застелите пергаментом.
-
Сформируйте из теста небольшие круглые булочки и выложите их на противень.
-
По желанию, смешайте растительное масло с давленым чесноком и brush-уйте им пампушки перед выпечкой.
-
Выпекайте пампушки 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Готовые пампушки посыпьте зеленью и подавайте горячими.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: