← Главная | Расширенный поиск →

Пальчики по-татарски

Онлайн рецепт пальчики по-татарски

Тема: Закуска

Пальчики по-татарски - это кулинарный шедевр, который сочетает в себе нежное мясо, ароматные специи и хрустящее тесто. Каждая порция дарит незабываемые вкусовые ощущения и погружает в атмосферу тепла и уюта татарской кухни. Это блюдо идеально подходит для дружеских встреч и семейных праздников.

Ингредиенты рецепта

  • Говядина 500 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложки
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Мука 300 г
  • Вода 100 мл
  • Яйцо 1 шт.
  • Масло растительное для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Мелко нарежьте говядину и лук. Пропустите их через мясорубку вместе с чесноком.
  2. Добавьте в мясную массу соль, черный перец и паприку. Хорошо перемешайте и оставьте на 30 минут для маринования.
  3. В отдельной миске смешайте муку, воду и яйцо, замесите тесто. Оно должно быть эластичным и не липнуть к рукам.
  4. Раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте его на квадратные кусочки.
  5. На каждый кусочек теста положите ложку мясной начинки и аккуратно заверните, придавая форму "пальчиков".
  6. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте пальчики до золотистой корочки с обеих сторон.
  7. Выложите готовые пальчики на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
  8. Подавайте горячими с соусом на основе сметаны или острым соусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

по-французски с необычной начинкой на питье блюда из кролика для компаний сметанный с добавлением алкоголя по мотивам восточной кухни для романтического вечера с сельдью блюдо для всей семьи тёплый время на подготовку основа для супов с кислым вкусом сохранение витаминов французская кухня с грилем с дикой уткой с курагой лакомство на сандвич в сезоне сироп подливка удивительное легко домашнее варенье самостоятельное приготовление с изысканным соусом