← Главная | Расширенный поиск →

Пахлава с грецкими орехами

Онлайн рецепт пахлава с грецкими орехами

Тема: Десерт

Пахлава с грецкими орехами — это десерт, который перенесет вас в мир восточных сладостей с их нежными слоями теста и богатым ореховым наполнителем. Каждая порция этого лакомства пронизана ароматом корицы и меда, а хрустящая корочка надежно скрывает мягкую, сладкую начинку, которая тает во рту. Это идеальное угощение для особых случаев или уютных вечеров с чаем.

Ингредиенты рецепта

  • Фило-тесто 500 г
  • Грецкие орехи 300 г
  • Мед 200 г
  • Сахар 100 г
  • Корица 1 ч. л.
  • Растительное масло 150 мл
  • Вода 150 мл
  • Лимонный сок 1 ст. л.

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C. Измельчите грецкие орехи в блендере и смешайте их с сахаром и корицей.
  2. Раскатайте фило-тесто и нарежьте его на прямоугольники.
  3. На противень положите лист фило, смажьте его растительным маслом, затем положите еще один лист и снова смажьте. Повторяйте процесс, пока не сложите 5-7 слоев.
  4. На верхний слой теста выложите часть ореховой начинки, распределяя равномерно.
  5. Накройте начинку еще несколькими слоями фило, снова смазывая каждый слой маслом.
  6. Повторяйте шаги 4 и 5, пока не закончатся тесто и начинка.
  7. Последний слой должен быть из фило. Разрежьте пахлаву на ромбики или квадраты и смажьте сверху маслом.
  8. Выпекайте в разогретой духовке около 40-50 минут, пока пахлава не станет золотистой.
  9. В это время приготовьте сироп: в кастрюле смешайте воду, мед, лимонный сок и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 10 минут.
  10. Готовую пахлаву полейте горячим сиропом и дайте настояться несколько часов перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

некрепкий на основе вина средиземноморское креативное использование остатков рецепт с молоком классическое блюдо прозрачный пышное рецепты с маринадом по праздничному погружение в природу блюдо на десерт специи острые блюда для детей блюда из курицы здоровый с соусами десертный полезно торты для обеда авторское основа для выпечки с легкой заправкой фруктовое приготовление на масле высокий белок к овощам маринование