← Главная | Расширенный поиск →

Овощной салат с анчоусами

Онлайн рецепт овощной салат с анчоусами

Тема: Салат

Этот овощной салат с анчоусами — это симфония вкусов, где хрустящие свежие овощи встречаются с солёными нотками анчоусов, создавая гармонию, которая порадует даже самых взыскательных гурманов. Яркие цвета и текстуры делают его не только вкусным, но и визуально привлекательным блюдом, идеально подходящим для любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Свежие помидоры 200 г
  • Огурцы 150 г
  • Красный лук 100 г
  • Перец сладкий 100 г
  • Анчоусы (консервированные) 50 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка или базилик) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте все овощи под проточной водой и обсушите.
  2. Нарежьте помидоры кубиками, огурцы полукружьями, а перец и лук — тонкими полосками.
  3. В глубокой миске смешайте нарезанные овощи с анчоусами, предварительно порезанными на небольшие кусочки.
  4. В отдельной ёмкости соедините оливковое масло, лимонный сок, соль и чёрный перец, тщательно перемешайте.
  5. Полейте полученным соусом овощи с анчоусами и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты пропитались.
  6. Дайте салату настояться 10-15 минут, чтобы вкусы смешались.
  7. Перед подачей посыпьте свежей зеленью для аромата и красоты.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

мексиканская кухня с каперсами с запеченной птицей с домашними ушками острая блюдо из теста маринование на второй с напитками мореfood пикниковое дессерт кислые в микроволновой печи с грилем с омлетом для вегетарианцев с винами высокий уровень охотничье с шампанским первые блюда осенний уют горячая закуска коктейльные основы ром с пастой блюда с крупами грибы время приготовления 1 час