← Главная | Расширенный поиск →

Овощной салат I

Онлайн рецепт овощной салат I

Тема: Салат

В этом свежем и ярком овощном салате переплетаются вкусы, как на палитре художника. Хрустящие овощи, легкая кислинка лимона и нежная текстура авокадо создают гармоничное сочетание, которое радует не только глаз, но и желудок. Каждый укус — это взрыв свежести и энергии, который поднимает настроение на весь день.

Ингредиенты рецепта

  • Помидоры черри 200 г
  • Огурцы 150 г
  • Перец болгарский 100 г
  • Авокадо 1 шт
  • Красный лук 50 г
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка, базилик) по желанию

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте все овощи под проточной водой. Помидоры черри нарежьте пополам, огурцы — кубиками, а болгарский перец — тонкими полосками.
  2. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, аккуратно извлеките мякоть и нарежьте кубиками.
  3. Красный лук нарежьте полукольцами.
  4. В глубокой миске аккуратно смешайте все нарезанные овощи.
  5. В отдельной небольшой миске приготовьте заправку: смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и черный перец.
  6. Полейте овощи заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить нежные кусочки авокадо.
  7. При желании добавьте свежую зелень.
  8. Подавайте салат сразу же, чтобы сохранить свежесть и хрусткость овощей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

нежные летние овощи летние десерты тропические консервация время приготовления до 30 минут с домашним вином квашеная капуста восстанавливающий ароматно с картофелем без жира уютно блюдо из моря долго готовить блюдо с тестом для обеда бутерброды рецепт с диким мясом с дичью ледяное аперитив полезное сырный настоять среднее время приготовления жаркое на основное блюдо с русской кухней блюдо с говядиной