Овощной
Онлайн рецепт
овощной
Тема: Салат
Овощной шедевр, который радует глаз и пробуждает аппетит! Яркие цвета свежих овощей, запечённых до нежности с ароматными специями, создают неповторимый ансамбль вкусов. Это блюдо станет идеальным дополнением к любому столу и украсит даже самый скромный ужин.
Ингредиенты рецепта
-
Морковь
2 шт.
-
Болгарский перец
1 шт.
-
Цуккини
1 шт.
-
Баклажан
1 шт.
-
Помидоры
3 шт.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Сушёный орегано
1 ч. ложка
-
Свежая петрушка
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Нарежьте морковь, болгарский перец, цуккини и баклажан на равные кубики.
-
Помидоры нарежьте дольками.
-
В глубокой миске смешайте все овощи, добавьте мелко нарезанный чеснок, оливковое масло, соль, перец и орегано.
-
Выложите овощи на противень, застеленный пергаментом, в один слой.
-
Запекайте в духовке 25-30 минут, пока овощи не станут мягкими и слегка подрумяненными.
-
Подавайте горячими, посыпанными свежей петрушкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: