Овощи в горшочке (2 вариант)
Онлайн рецепт
овощи в горшочке (2 вариант)
Тема: Запеканка
Погрузитесь в мир овощного изобилия с нашим блюдом "Овощи в горшочке"! Каждая порция — это настоящая симфония вкусов, где ароматные корнеплоды, яркие перцы и свежие травы соединяются в уютном горшочке, создавая атмосферу домашнего уюта и тепла. Это блюдо не только радует глаз, но и наполняет дом чудесным ароматом, который заставляет забыть о заботах и погрузиться в атмосферу семейного ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
400 г
-
Морковь
200 г
-
Брокколи
150 г
-
Перец болгарский
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Тимьян свежий
несколько веточек шт
Как приготовить пошагово
-
Очистите и нарежьте картофель и морковь крупными кубиками. Брокколи разделите на соцветия. Перец и лук нарежьте мелкими кубиками, чеснок измельчите.
-
В глубоком горшочке разогрейте оливковое масло. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
-
Добавьте в горшочек картофель и морковь, обжаривайте 5-7 минут, помешивая.
-
Затем добавьте перец и брокколи. Приправьте солью, перцем и тимьяном. Перемешайте все ингредиенты.
-
Накройте горшочек крышкой и поставьте в разогретую до 180°C духовку на 30-40 минут до готовности овощей.
-
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью и сбрызнув оливковым маслом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: