← Главная | Расширенный поиск →

Овощи в горшочке (1 вариант)

Онлайн рецепт овощи в горшочке (1 вариант)

Тема: Запеканка

Погрузитесь в мир нежных овощей, томящихся в уютном горшочке, где каждый ингредиент раскрывает свой уникальный вкус и аромат. Это блюдо — настоящая симфония, в которой сладость моркови, хрусткость брокколи и землянистый привкус картофеля соединяются в восхитительном танце на вашем столе. Подавайте его с горячим хлебом, и он станет идеальным угощением для всей семьи.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Морковь 300 г
  • Брокколи 200 г
  • Перец болгарский 150 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Тимьян 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Хорошо промойте и очистите все овощи. Нарежьте картофель и морковь кубиками, брокколи разделите на соцветия, а перец и лук — на полоски. Чеснок измельчите.
  2. В глубоком горшочке разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
  3. Затем добавьте картофель и морковь, обжаривайте еще 5-7 минут, помешивая.
  4. Добавьте брокколи и перец, тщательно перемешайте все ингредиенты.
  5. Посолите, поперчите и добавьте тимьян. Перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.
  6. Налейте в горшочек немного воды, закройте крышкой и уменьшите огонь. Тушите овощи на медленном огне около 30 минут, пока они не станут мягкими.
  7. Когда все овощи будут готовы, подавайте блюдо горячим, украсив свежими травами, если хотите.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

гипоаллергенное блюда из пасты особый рецепт без добавления мяса к овощам карибская кухня рецепт из моря богатое на белок горячие напитки кипрская кухня авторский рецепт самогоноварение натуральные напитки египетская кухня ореховое на завтрак коктейль мед с рыбными продуктами для закусок заготовки некрепкое приготовление заранее с холодным соусом домашнее мороженое крепкие напитки практичное охлажденное с подачей корейская кухня