← Главная | Расширенный поиск →

Овощи по-римски

Онлайн рецепт овощи по-римски

Тема: Гарнир

Погрузитесь в атмосферу солнечной Италии с блюдом 'Овощи по-римски', где свежие, ароматные овощи, запеченные с пряными травами и оливковым маслом, создают идеальное сочетание вкусов. Это яркое, красочное и полезное блюдо станет настоящим украшением вашего стола и порадует всех гостей.

Ингредиенты рецепта

  • Баклажан 1 шт.
  • Цуккини 2 шт.
  • Перец сладкий 2 шт.
  • Помидоры 4 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Сушеный орегано 1 ч. ложка
  • Сушеный базилик 1 ч. ложка
  • Петрушка по вкусу для подачи

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
  2. Баклажан нарежьте кубиками, цуккини — кружочками, сладкий перец — полосками, а помидоры — дольками. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок мелко порубите.
  3. В большой миске соедините все нарезанные овощи. Добавьте оливковое масло, соль, чёрный перец, орегано и базилик. Хорошо перемешайте, чтобы все овощи были покрыты маслом и специями.
  4. Выложите овощи на противень, застеленный пергаментом, в один слой.
  5. Запекайте в разогретой духовке 25-30 минут, пока овощи не станут мягкими и слегка подрумянятся.
  6. Готовые овощи достаньте из духовки и дайте немного остыть. Подавайте, посыпав свежей рубленой петрушкой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с шпинатом безглютеновое с запеченными фруктами диетическое оригинальное блюдо из рыбы для дружеской встречи с экзотическими фруктами болгарская кухня марида современная кухня блюда из моря богато витаминами куриный бульон грибы без подогрева кондитерское с грилем рецепт для торжества цитрусовые ароматно чесночный наваристое торты для голубцов казахская кухня дичи для бульонов колбаса картофельное