← Главная | Расширенный поиск →

Овощи по-кубански

Онлайн рецепт овощи по-кубански

Тема: Гарнир

Овощи по-кубански — это яркое и ароматное блюдо, которое перенесет вас в солнечные поля Кубани. Каждая порция наполнена свежестью летних овощей, которые обжариваются до золотистой корочки и щедро приправляются ароматными специями. Это не просто еда, это настоящая симфония вкусов, где сладость перца и томатов танцуют в гармонии с пряными нотками чеснока и зелени.

Ингредиенты рецепта

  • Болгарский перец 300 г
  • Помидоры 400 г
  • Цуккини 200 г
  • Лук репчатый 150 г
  • Морковь 100 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте все овощи: болгарский перец нарежьте полосками, помидоры — кубиками, цуккини — полукольцами, лук — полукольцами, морковь — натрите на терке, а чеснок мелко порубите.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  3. Добавьте лук и морковь, обжаривайте до золотистого цвета, около 5-7 минут.
  4. Затем добавьте болгарский перец и цуккини, готовьте еще 5-7 минут, помешивая.
  5. В конце добавьте помидоры и чеснок, посолите и поперчите по вкусу. Тушите еще 5-10 минут, пока помидоры не станут мягкими.
  6. В самом конце добавьте мелко нарезанную зелень и перемешайте.
  7. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

на десерт холостяцкое цветочное удобное блюдо с гренками к гарниру аппетитная закуска можно заморозить чай домашнее производство сметанный крем весенние рецепты рецепты с ветчиной в домашних условиях домашний коктейли фламандская кухня охлаждающее домашний напиток блюда из говядины с черносливом для детей приготовление масел простой рецепт с желе в качестве дипа на большую компанию в микроволновке прохладительный долго хранящийся