← Главная | Расширенный поиск →

Овощи по-испански

Онлайн рецепт овощи по-испански

Тема: Тапас

Овощи по-испански — это яркое и ароматное блюдо, в котором свежие овощи, обжаренные с пряными травами и оливковым маслом, создают настоящую феерию вкуса. Каждый кусочек наполняет ваш день солнечным настроением и напоминанием о теплом испанском лете.

Ингредиенты рецепта

  • Болгарский перец 2 шт.
  • Цуккини 1 шт.
  • Помидоры 3 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Свежий базилик по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте овощи: болгарский перец нарежьте кубиками, цуккини — полукольцами, помидоры — дольками, а лук и чеснок — мелко нарежьте.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  3. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета, около 2-3 минут.
  4. Положите болгарский перец и цуккини, обжаривайте ещё 5-7 минут, пока овощи не начнут слегка размягчаться.
  5. Добавьте помидоры, посолите, поперчите и добавьте паприку. Перемешайте все ингредиенты и готовьте на среднем огне ещё 5-10 минут до полной готовности.
  6. В конце добавьте свежий базилик, перемешайте и дайте настояться несколько минут перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

экономичное кремовое на основе тмина слоеное в мясном гидротерапия с кислым вкусом блюда с орехами для коктейлей с рыбными консервами слабоалкогольное в мясо осенний уют летний пикник для бургеров вкусно и быстро длинное приготовление рецепт с дикой игрой основа для пиццы по-венгерски богатое на белок экзотическая с рисом чай веселое орехи похлебки настоящая настойка грандиозное восстанавливающее