← Главная | Расширенный поиск →

Отварные овощи

Онлайн рецепт отварные овощи

Тема: Гарнир

Отварные овощи - это не просто гарнир, а настоящая симфония вкусов и цветов, где каждый ингредиент раскрывается в своей естественной красе. Яркие морковные палочки, хрустящие брокколи и нежные цветные капусты, все они соединяются в легком бульоне с ароматами свежих трав. Это блюдо не только радует глаз, но и наполняет тело витаминами, создавая ощущение легкости и свежести.

Ингредиенты рецепта

  • Морковь 300 г
  • Брокколи 200 г
  • Цветная капуста 200 г
  • Картофель 400 г
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Свежий укроп по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте овощи: морковь нарежьте кружочками, брокколи и цветную капусту разделите на соцветия, картофель очистите и нарежьте кубиками.
  2. В большую кастрюлю налейте воду, добавьте немного соли и доведите до кипения.
  3. Первым в кипящую воду опустите картофель и варите его около 10 минут.
  4. Затем добавьте морковь и варите еще 5 минут.
  5. Далее добавьте брокколи и цветную капусту, продолжайте варить еще 5-7 минут до мягкости всех овощей.
  6. Когда овощи готовы, откиньте их на дуршлаг, чтобы избавиться от воды.
  7. Выложите отварные овощи на тарелку, полейте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
  8. Посыпьте свежим укропом и подавайте к столу горячими или теплым.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

летнее лакомство травяное кавказское богатый белком готовим с любовью осетинское песочное печенье восхитительное блюдо из потрохов фрикадельки классическое блюдо без молока быстрое приготовление блюда из кролика фрукты с низким содержанием углеводов приготовить за 30 минут с сложной подготовкой с рисом блюда из морепродуктов дома с романтическим настроением на сандвич египетская кухня тушеные блюда в итальянском стиле перуанская кухня рецепты из виноградных листьев прохладное деликатесное