← Главная | Расширенный поиск →

Отварной картофель с брынзой в горшочке

Онлайн рецепт отварной картофель с брынзой в горшочке

Тема: Гарнир

Отварной картофель с брынзой в горшочке — это уютное и сытное блюдо, которое сочетает в себе мягкость отварного картофеля и пикантный вкус брынзы. Приготовленное в горшочке, оно становится настоящим шедевром домашней кухни, где каждый кусочек пропитан ароматом трав и легкой сладостью запеченного лука.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Брынза 200 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка, укроп) по желанию по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его крупными кубиками.
  2. В кастрюле с подсоленной водой доведите картофель до кипения и варите до готовности, около 15-20 минут.
  3. В это время нарежьте лук полукольцами и обжарьте его на оливковом масле до золотистого цвета.
  4. Добавьте к луку мелко нарезанный чеснок и обжарьте ещё 1-2 минуты.
  5. Готовый картофель откиньте на дуршлаг, чтобы избавиться от воды.
  6. В горшочек выложите слоями картофель, обжаренный лук с чесноком и крошеную брынзу.
  7. Посолите и поперчите по вкусу, при желании добавьте свежую зелень.
  8. Закройте горшочек крышкой и запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 20 минут.
  9. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

средневековое на двоих высокий белок мясные блюда летний суп приготовление в холоде великолепное шашлык мясо на обед австралийская кухня на лето торты время приготовления 30 минут походное народное средство традиционный рецепт содержит яйца здоровье большая компания для пирога молочные напитки рецепт из рыбы бюджетное летнее долгохранящееся высокий уровень сложности богатое клетчаткой приготовление на выходных гурманская