← Главная | Расширенный поиск →

Отварной картофель

Онлайн рецепт отварной картофель

Тема: Гарнир

Отварной картофель — это простое, но невероятно вкусное и универсальное блюдо, которое идеально подходит как гарнир к множеству основных блюд. Нежные клубни, приготовленные до идеального состояния, сохраняют свой естественный вкус и аромат. Подавайте его с маслом, зеленью или специями, чтобы раскрыть всю палитру его вкуса.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Соль 1 ст. л.
  • Вода 2 л.
  • Укроп по вкусу г.
  • Масло сливочное 50 г.

Как приготовить пошагово

  1. Картофель очистите от кожуры и тщательно промойте под холодной водой.
  2. Нарежьте картофель на половинки или четвертинки, если клубни крупные.
  3. В кастрюле доведите до кипения 2 литра воды, добавьте столовую ложку соли.
  4. В воду положите подготовленный картофель и варите на среднем огне около 15-20 минут, пока он не станет мягким.
  5. Проверяйте готовность, прокалывая картофель вилкой — она должна легко входить в клубень.
  6. Как только картофель сварится, откиньте его на дуршлаг и дайте стечь лишней воде.
  7. В горячий картофель добавьте сливочное масло и тщательно перемешайте.
  8. Подавайте картофель, посыпав свежим укропом по вкусу.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

молоко белгийская кухня несладкое весенние вторые блюда свежий всё просто в итальянском стиле холодное блюдо сметаный соус целебное салаты сочетание вкусов на напитки с кокосовой водой блюдо с блинчиками дрожжевое тесто необычные сочетания пп на бульон для напитков с закуской с праздничный стол вишня с Mediterranean курица провансальское с запеченными фруктами на сковороде летние напитки