← Главная | Расширенный поиск →

Отварная треска

Онлайн рецепт отварная треска

Тема: Рыба

Отварная треска — это нежное, тающее во рту филе рыбы, обладающее легким морским привкусом и неповторимой текстурой. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ценит простоту и изящество в кулинарии. Подавайте треску с лимонным соусом и свежими травами, и вы получите гармонию вкусов, которая порадует даже самых искушенных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Треска 800 г
  • Вода 1 л
  • Соль 1 ст. ложка
  • Лимон 1 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Укроп 1 пучок

Как приготовить пошагово

  1. В большой кастрюле доведите до кипения 1 литр воды и добавьте столовую ложку соли.
  2. Как только вода закипит, аккуратно положите в кастрюлю филе трески.
  3. Уменьшите огонь до среднего и варите рыбу 10-15 минут, пока она не станет нежной и легко разделяется вилкой.
  4. В процессе варки подготовьте лимонный соус: выжмите сок из лимона и смешайте его с оливковым маслом и мелко нарезанным укропом.
  5. Выньте отварную треску из кастрюли и дайте ей немного остыть.
  6. Подавайте рыбу, полив лимонным соусом и украсив свежим укропом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

сладкое угощение для уютного вечера приготовление на завтрак куриное блюдо для любителей зимние заготовки приготовление в духовке яблочное с осенними нотами молоко рецепт на основе можжевельника прованские травы тушеное долгая ферментация рецепт для ужина с специями традиционная кухня с кукурузой буханка тунисская кухня осенние вкусы горшочком с цитрусовыми вишня с ароматом трав постное питание рецепт с дикой игрой латинская кухня блюдо без мяса с домашним тестом