← Главная | Расширенный поиск →

Отварная рыба

Онлайн рецепт отварная рыба

Тема: Варка

Нежная отварная рыба, погруженная в ароматный бульон с пряными травами и лимоном, словно морское дыхание, пробуждает не только аппетит, но и воспоминания о солнечных днях на берегу. Это блюдо изящно сочетает в себе легкость и питательность, идеально подходя для здорового рациона.

Ингредиенты рецепта

  • Рыба (филе) 600 г
  • Вода 1 л
  • Лимон 1 шт.
  • Соль 1 ч. л.
  • Чёрный перец горошком 5 г
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Укроп свежий 30 г
  • Петрушка свежая 30 г

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюле доведите до кипения 1 литр воды.
  2. Добавьте соль, чёрный перец горошком и лавровый лист.
  3. Вымойте рыбное филе и аккуратно положите его в кипящую воду.
  4. Уменьшите огонь до среднего и варите рыбу около 10-15 минут, пока она не станет белой и нежной.
  5. Срежьте лимон пополам и выжмите сок в бульон, добавив также саму половинку.
  6. В конце варки добавьте мелко нарезанный укроп и петрушку.
  7. Осторожно выньте рыбу из бульона и дайте стечь.
  8. Подавайте с лимоном и свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

удобно для гостей из необычных ингредиентов гидротерапия на перекус блиц-рецепт рецепт из моря остренькое с пивом рыба блюдо для закуски доступно энергетический домашние пирожные ирландская кухня фаршированные европейская кухня блюдо к рыбе на праздник рецепт с шоколадом утренний напиток для романтического ужина тосканская кухня веселое овощное ассорти с низким содержанием калорий травяной чай море продукты авторская кухня ягодная лепешки