← Главная | Расширенный поиск →

Отвар из бобов

Онлайн рецепт отвар из бобов

Тема: Суп

Отвар из бобов — это нежный и питательный напиток, который дарит тепло и уют. Он наполнен богатым вкусом, который пробуждает воспоминания о домашних вечерах. Бобы, медленно варясь, отдают свои ароматы, создавая идеальное сочетание для холодного времени года.

Ингредиенты рецепта

  • Сухие бобы 200 г
  • Вода 1 л
  • Лавровый лист 2 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Оливковое масло 1 ст. ложка
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Замочите сухие бобы в холодной воде на ночь, чтобы они хорошо размягчились.
  2. Слейте воду и промойте бобы под холодной проточной водой.
  3. В кастрюле доведите до кипения 1 литр свежей воды, добавьте бобы, лавровый лист и чеснок. Закройте крышкой и варите на медленном огне около 1-1.5 часов, пока бобы не станут мягкими.
  4. Когда бобы готовы, добавьте соль и перец, перемешайте, дайте настояться 10 минут.
  5. Снимите с плиты, добавьте оливковое масло и перемешайте.
  6. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по вкусу.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюдо в сковородке экстравагантное осень-зима высокий источник белка ванильное большая компания с солеными огурцами из морепродуктов рецепт из печени восстанавливающий поедание горячим легкие блюда авторская кухня сырный гладкая текстура блюдо с грибами блюдо для закуски питательное вкусно и просто стейки море пивная закуска по праздничному из мяса для мяса на мясном бульоне запеканка кексы японская кухня вкусные фрикадельки