Отвар для варки или припускания рыбы
Онлайн рецепт
отвар для варки или припускания рыбы
Тема: Бульон
Этот ароматный отвар для варки или припускания рыбы — это основа для создания неповторимых морских деликатесов. Сочетание свежих трав, овощей и специй придаст вашей рыбе яркий вкус и нежность. Погрузитесь в мир кулинарного искусства, где каждая нотка отвара раскрывает волшебство океана.
Ингредиенты рецепта
-
Вода
2 литра
-
Лавровый лист
3 штуки
-
Чёрный перец горошком
10 горошин
-
Соль
1 столовая ложка
-
Морковь
1 штука
-
Укроп
1 пучок
-
Лук репчатый
1 штука
-
Лимон
1 штука
Как приготовить пошагово
-
В кастрюле доведите до кипения 2 литра воды.
-
Добавьте лавровый лист, чёрный перец и соль, тщательно перемешайте.
-
Очистите морковь и нарежьте её кружочками, затем добавьте в отвар.
-
Лук нарежьте на четвертинки и также положите в кастрюлю.
-
Доведите отвар до кипения и варите 10 минут, чтобы овощи отдали свои ароматы.
-
Добавьте укроп и сок лимона, перемешайте и дайте настояться 5 минут.
-
Процедите отвар через сито и используйте для варки или припускания рыбы.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: