← Главная | Расширенный поиск →

Отбивные в льезоне с сыром

Онлайн рецепт отбивные в льезоне с сыром

Тема: Мясное блюдо

Отбивные в льезоне с сыром — это кулинарное произведение искусства, которое сочетает в себе нежность и хрустящую корочку, а также богатый вкус расплавленного сыра. Каждый кусочек тает во рту, наполняя ваше обеденное время атмосферой уюта и тепла. Это блюдо станет настоящим хитом на любом столе, покоряя сердца даже самых привередливых гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Куриное филе 500 г
  • Яйцо 2 шт
  • Мука 100 г
  • Сыр (твердый) 150 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Панировочные сухари 150 г
  • Растительное масло для жарки мл

Как приготовить пошагово

  1. Куриное филе промойте и обсушите, затем нарежьте на кусочки толщиной около 1 см. Отбейте каждый кусочек, чтобы они стали более нежными.
  2. В одной миске взбейте яйца с солью и перцем. В другой миске поместите муку, а в третьей — панировочные сухари.
  3. Натрите сыр на крупной терке и равномерно распределите по отбивным.
  4. Каждую отбивную обваляйте сначала в муке, затем в яйцах, а потом в панировочных сухарях, чтобы получить золотистую корочку.
  5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте отбивные по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  6. Готовые отбивные выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
  7. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью или дольками лимона.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

консервы пп-рецепт свинина на основе вина вкусно и просто по-русски чешская кухня сдобная с шпинатом бюджетное здоровая еда на Пасху славянская кухня традиционный осетрина буханка народное средство праздничный нежный сырный ароматно для салатов ресторанный уровень нет термической обработки осенний уют с яйцом турецкая кухня алкоголь романтический вечер к закуске