← Главная | Расширенный поиск →

Острый яично-луковый соус

Онлайн рецепт острый яично-луковый соус

Тема: Соус

Острый яично-луковый соус — это смелое сочетание нежных яиц и хрустящего лука, приправленное острыми специями, которое придаст вашему блюду неповторимый вкус и аромат. Этот соус идеально подходит для мясных и овощных блюд, добавляя им пикантности и насыщенности.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт
  • Лук репчатый 2 шт
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Кайенский перец 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу гр
  • Чёрный молотый перец по вкусу гр
  • Укроп (по желанию) по вкусу гр

Как приготовить пошагово

  1. Вскипятите воду в кастрюле и аккуратно опустите яйца. Варите их в течение 8 минут, затем охладите в холодной воде и очистите.
  2. Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его на оливковом масле до золотистой корочки, добавив в конце мелко нарезанный чеснок.
  3. В глубокой миске нарежьте варёные яйца и добавьте обжаренный лук с чесноком.
  4. Приправьте смесь кайенским перцем, солью и чёрным молотым перцем по вкусу.
  5. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
  6. Если хотите, добавьте мелко нарезанный укроп для свежести.
  7. Подавайте соус к мясным и овощным блюдам или используйте как намазку на хлеб.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

летние десерты татарская кухня устрицы и улитки гладкая текстура проверенный рецепт в венгерском стиле оригинально с крепким вкусом к рыбе с сыром с имбирем на основе меда блюда с грибами на соусы алжирская кухня приготовление в духовке с домашним уютом с домашними фруктами ягодный джем рецепты с ветчиной самостоятельное угощение блюда с бараниной рецепт на праздник вьетнамская кухня в мексиканском стиле к быстрым блюдам в зимний период с ветчиной нет термической обработки вареное