Острый суп с сыром
Онлайн рецепт
острый суп с сыром
Тема: Суп
Погрузитесь в мир огненной пряности и сливочной нежности с нашим острым супом с сыром. Этот суп, наполненный яркими перцами и плавленым сыром, создает идеальный баланс между теплом и комфортом, оставляя после себя незабываемое послевкусие. Каждая ложка — это взрыв вкуса, который согреет вас в холодный день.
Ингредиенты рецепта
-
Куриный бульон
1 л
-
Красный сладкий перец
2 шт.
-
Чили перец
1 шт.
-
Лук
1 шт.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Морковь
1 шт.
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Черный перец
по вкусу
-
Плавленый сыр
200 г
-
Зелень для подачи
по желанию
Как приготовить пошагово
-
В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Нарежьте лук, морковь и сладкий перец, добавьте их в кастрюлю и обжарьте до мягкости, около 5 минут.
-
Измельчите чеснок и чили перец, добавьте в кастрюлю, обжаривайте еще 1-2 минуты, пока не появится аромат.
-
Влейте куриный бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите суп 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими.
-
Снимите кастрюлю с огня и добавьте плавленый сыр, тщательно перемешайте до полного растворения сыра.
-
Приправьте суп солью и черным перцем по вкусу.
-
Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: