Острый салат из патиссонов
Онлайн рецепт
острый салат из патиссонов
Тема: Салат
Этот острый салат из патиссонов — идеальный гармоничный союз свежести и пикантности, который взбудоражит ваши вкусовые рецепторы. Яркие цвета и хрустящие текстуры делают его не только вкусным, но и настоящим украшением любого стола. Патиссоны, маринованные в ароматных специях, создают взрывной вкус, который отлично сочетает в себе сладость и остроту.
Ингредиенты рецепта
-
Патиссоны
500 г
-
Помидоры
200 г
-
Красный лук
1 шт
-
Зелень (петрушка или укроп)
50 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Перец чили
1 шт
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Патиссоны тщательно промойте и нарежьте кубиками. Поместите их в большую миску.
-
Помидоры нарежьте дольками, а красный лук — тонкими полукольцами. Добавьте в миску к патиссонам.
-
Измельчите зелень и добавьте в салат.
-
В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, выдавленный чеснок и мелко нарезанный перец чили. Хорошо перемешайте.
-
Заправьте салат полученной смесью, добавьте соль и чёрный перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты до равномерного распределения заправки.
-
Дайте салату настояться в холодильнике 15-20 минут, чтобы все вкусы смешались.
-
Подавайте острым и свежим, украсив зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: