← Главная | Расширенный поиск →

Острый салат из кабачков

Онлайн рецепт острый салат из кабачков

Тема: Салат

Погрузитесь в мир ярких вкусов с острым салатом из кабачков, где свежесть овощей гармонично сочетается с пикантными специями. Этот салат станет настоящей находкой для любителей острого — каждый кусочек наполняет энергией и бодростью, а его яркие цвета радуют глаз. Подайте этот салат как закуску или легкое основное блюдо, и он не оставит равнодушным ни одного гурмана.

Ингредиенты рецепта

  • Кабачки 500 г
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Лук красный 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Перец чили 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка или кинза) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Кабачки нарежьте тонкими ломтиками или полукружьями. Поместите их в большую миску.
  2. Красный болгарский перец очистите от семян и нарежьте кубиками. Добавьте к кабачкам.
  3. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок мелко нарубите. Добавьте в миску.
  4. Перец чили нарежьте мелко (по желанию удалите семена для менее острого вкуса) и добавьте в салат.
  5. В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок и соль. Хорошо перемешайте.
  6. Заправку вылейте в миску с овощами и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты соусом.
  7. Дайте салату настояться 15-20 минут, чтобы ароматы смешались.
  8. Перед подачей посыпьте свежей зеленью и подавайте охлажденным.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

десертный узбекская кухня селедка древние рецепты на подарок сладко-кислое романтический ужин проверенный рецепт клубника с запеканками на вертеле с сезонными ягодами алкоголь блюда на гарнир фитнес с травами с безе для студентов приготовление рыбы для девушек долгое приготовление сироп для поста легкое в приготовлении для праздника с бананами с изысканным соусом со сладким свежие ингредиенты с домашним уклоном