← Главная | Расширенный поиск →

Острая макаронная запеканка

Онлайн рецепт острая макаронная запеканка

Тема: Запеканка

Острая макаронная запеканка — это взрывной коктейль из нежных паст, ярких овощей и пряных специй, запеченных до золотистой корочки. Это блюдо идеально сочетает в себе сочность и остроту, пробуждая вкусовые рецепторы и оставляя незабываемое послевкусие. Погружаясь в ароматный мир остроты, вы ощутите, как каждый кусочек дарит тепло и уют.

Ингредиенты рецепта

  • Макароны 300 г
  • Помидоры 200 г
  • Перец болгарский 150 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Тертый сыр 150 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Перец чили 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Зелень по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте. Слейте воду и оставьте в стороне.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.
  3. Добавьте мелко нарезанные помидоры и болгарский перец, готовьте еще 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
  4. Измельчите чеснок и перец чили, добавьте в сковороду, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте еще 2 минуты.
  5. В глубокой форме для запекания смешайте отваренные макароны и овощную начинку.
  6. Посыпьте тертым сыром и перемешайте.
  7. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 20-25 минут до золотистой корочки.
  8. Перед подачей посыпьте свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

на основе молока с горохом блюдо из бобовых блюда из муки с запеченными овощами арабская кухня кремы хлебный с выпечкой с бананами плов доступное авторская кухня классика кухни фламбированные для гриля гурманам блюда из творога сладкое и острое засахаренное авторский прованские травы клюква сдобное тесто с простоквашей с мелиссой кабардинская кухня трапеза молоко на салат