← Главная | Расширенный поиск →

Острая капуста

Онлайн рецепт острая капуста

Тема: Салат

Острая капуста — это яркое и пряное блюдо, которое подарит вам взрыв вкусов и насыщенный аромат. Хрустящие листья капусты, замаринованные в остром соусе, с нотками чеснока и имбиря, создают идеальное сочетание для закуски или гарнира. Это блюдо не только радует глаз своим ярким цветом, но и взбадривает ваши вкусовые рецепторы.

Ингредиенты рецепта

  • Капуста 1 головка
  • Морковь 2 шт.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Имбирь 1 ст. ложка
  • Соевый соус 3 ст. ложки
  • Уксус рисовый 2 ст. ложки
  • Кунжутное масло 1 ст. ложка
  • Перец чили 1 шт.
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Капусту нарежьте тонкими полосками, а морковь натрите на крупной терке. Поместите овощи в большую миску.
  2. В отдельной миске объедините измельченный чеснок, натертый имбирь, соевый соус, рисовый уксус, кунжутное масло, сахар и мелко нарезанный перец чили. Хорошо перемешайте, чтобы сахар растворился.
  3. Получившуюся маринадную смесь вылейте на капусту и морковь. Тщательно перемешайте, чтобы овощи были равномерно покрыты соусом.
  4. Накройте миску пленкой и оставьте мариноваться при комнатной температуре на 30-60 минут, чтобы капуста впитала все ароматы.
  5. Перед подачей на стол попробуйте на вкус и добавьте соль по необходимости. Подайте острую капусту как закуску или гарнир к основному блюду.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

блюда из риса к салатам богатый бульон вдохновение из моря настоечное гидротерапия грузинская кухня куриный бульон долгая ферментация настоенный австрийская кухня без молока рецепт для мяса с романтическим настроением летние плоды к сладкому чаю долго жарить для соуса с грибами сметанно-сливочное к птице коктейли итальянская некрепкое грибное рецепты для пирогов оригинальное блюдо уникальный высокая крепость зеленый