Особая пенистая начинка из лесного ореха.
Онлайн рецепт
особая пенистая начинка из лесного ореха.
Тема: Десерт
Погрузитесь в мир волшебства и вкуса с нашей особой пенистой начинкой из лесного ореха! Это блюдо сочетает в себе нежность воздушной массы и насыщенный ореховый вкус, который пробуждает воспоминания о лесных прогулках. Каждый кусочек — это маленькое произведение искусства, готовое удивить вас и ваших близких!
Ингредиенты рецепта
-
Лесные орехи
200 г
-
Яйца
3 шт.
-
Сахар
100 г
-
Соль
1 щепотка
-
Ванильный экстракт
1 ч. л.
-
Лимонный сок
1 ст. л.
-
Сливки 33%
150 мл
-
Какао-порошок
20 г
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте лесные орехи: обжарьте их на сухой сковороде до золотистого цвета и дайте остыть. Затем измельчите их в блендере до состояния муки.
-
В отдельной миске взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до образования пышной массы.
-
Добавьте в яичную массу ванильный экстракт и лимонный сок, перемешайте до однородности.
-
Осторожно введите в смесь ореховую муку, аккуратно перемешивая лопаткой, чтобы не нарушить воздушность.
-
В отдельной миске взбейте сливки до крепких пиков и аккуратно добавьте их в ореховую массу, продолжая бережно перемешивать.
-
Выложите начинку в заранее подготовленную форму и посыпьте какао-порошком.
-
Поставьте форму в разогретую до 180°C духовку и выпекайте 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Дайте остыть и подавайте к столу, наслаждаясь волшебным вкусом!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: