← Главная | Расширенный поиск →

Основное песочное тесто

Онлайн рецепт основное песочное тесто

Тема: Тесто

Основное песочное тесто – это основа для множества изысканных десертов и закусок, которая порадует вас своим хрустящим текстурой и нежным вкусом. Это тесто напомнит вам о детстве, когда вы с замиранием сердца ждали, когда мама достанет из духовки ароматный пирог. Украсив его начинкой из свежих ягод или сочного мяса, вы создадите кулинарный шедевр, который станет звездой вашего стола.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 250 г
  • Масло сливочное 125 г
  • Сахар 70 г
  • Яйцо 1 шт
  • Соль 1 щепотка
  • Ванильный сахар 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, сахар, ванильный сахар и щепотку соли.
  2. Нарежьте холодное сливочное масло на кубики и добавьте его в мучную смесь.
  3. С помощью вилки или ножа перетрите масло с мукой до состояния крошки.
  4. Вбейте в смесь яйцо и быстро замесите тесто.
  5. Сформируйте тесто в шар, оберните его пленкой и уберите в холодильник на 30 минут.
  6. Доставайте тесто из холодильника, раскатайте его в пласт толщиной 3-5 мм.
  7. Переложите тесто в форму для выпечки и обрежьте лишние края.
  8. Проколите тесто вилкой, чтобы оно не поднималось в процессе выпекания.
  9. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
  10. Дайте тесту остыть, прежде чем добавлять начинку.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

алкоголь тропические вкусы маринование с авокадо с сохранением блюда на завтрак завтрак мясные закуски взбитые яйца настоечное смешанное без яиц прохладное классическое блюдо блюда из свинины с ароматом нездоровая еда лёгкие закуски рецепт из печени блюда с икрой медленное к жарке кремовый долгая ферментация домашний перекус выходное нежное с простой подачей с каштанами рецепты на пикник