Осиное гнездо с орехами

Ингредиенты рецепта

• Мука 200 г
• Сахар 100 г
• Яйцо 1 шт
• Масло сливочное 100 г
• Орехи грецкие 150 г
• Мед 3 ст. ложки
• Корица 1 ч. ложка
• Соль 1 щепотка
• Ванильный сахар 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

1. В глубокой миске смешайте муку, сахар и соль. Добавьте размягченное сливочное масло и яйцо. Замесите мягкое тесто, заверните его в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
2. Тем временем подготовьте начинку: орехи измельчите и смешайте с медом, корицей и ванильным сахаром.
3. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в тонкий пласт.
4. Вырежьте из теста круги, размером с ладонь, и на каждый круг положите немного ореховой начинки. Сложите края теста, чтобы образовалась форма, напоминающая гнездо.
5. Выложите гнезда на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета.
6. Дайте остыть, а затем украсьте сверху орехами и капелькой меда. Подавайте с чаем или кофе и наслаждайтесь ароматом и вкусом!