Осетровая рыба под майонезом
Онлайн рецепт
осетровая рыба под майонезом
Тема: Закуска
Осетровая рыба под майонезом — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус деликатного осетра и кремовую текстуру майонеза, создавая гармонию на вашем столе. Украсив его свежими травами и лимоном, вы получите не только великолепное угощение, но и настоящий праздник для глаз.
Ингредиенты рецепта
-
Осетровая рыба
800 г
-
Майонез
200 г
-
Лимон
1 шт.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Укроп
50 г
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте осетровую рыбу, тщательно очистив её от чешуи и внутренних органов. Промойте под холодной водой и обсушите.
-
Посолите и поперчите рыбу по вкусу, затем оставьте мариноваться на 20-30 минут.
-
В это время смешайте майонез с давленым чесноком и мелко нарезанным укропом.
-
Разогрейте духовку до 180°C. Поместите осетровую рыбу на противень, предварительно застеленный бумагой для выпекания.
-
Полейте рыбу приготовленной майонезной смесью, равномерно распределяя её по поверхности.
-
Запекайте рыбу в духовке около 30-40 минут, пока она не станет золотисто-коричневой и нежной.
-
Выньте рыбу из духовки и дайте ей немного остыть. Подавайте с дольками лимона и свежими травами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: