Осетрина, севрюга, белуга,запеченные по-русски
Онлайн рецепт
осетрина, севрюга, белуга,запеченные по-русски
Тема: Рыбные блюда
Погрузитесь в мир изысканных вкусов с этим блюдом из осетрины, севрюги и белуги, запеченных по-русски. Нежное мясо рыбы, пропитанное ароматами пряностей и лимона, становится настоящим кулинарным шедевром, который порадует даже самых искушенных гурманов. Подается с легким овощным гарниром и укропом, чтобы создать гармонию вкусов и сделать ваше застолье незабываемым.
Ингредиенты рецепта
-
Осетрина
300 г
-
Севрюга
300 г
-
Белуга
300 г
-
Лимон
1 шт
-
Чеснок
3 зубчика
-
Укроп
50 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Вымойте рыбу под холодной водой и обсушите.
-
В небольшой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль и черный перец.
-
Натрите каждую рыбу полученной смесью, уделяя особое внимание внутренней части.
-
Нарежьте лимон на кружочки и положите несколько кусочков внутрь каждой рыбы.
-
Поместите рыбу на противень, застеленный пергаментом, и запекайте в разогретой духовке около 30-40 минут, пока рыба не станет золотистой и нежной.
-
За 5 минут до готовности посыпьте рыбу свежим укропом.
-
Подавайте на стол горячей с овощным гарниром.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: