← Главная | Расширенный поиск →

Осетрина с петрушкой запеченная

Онлайн рецепт осетрина с петрушкой запеченная

Тема: Запеканка

Запеченная осетрина с нежной зеленью петрушки — это удивительное сочетание яркого морского вкуса и свежести трав, которое окутает вас своим ароматом и сделает любой ужин поистине незабываемым. Корочка, запеченная до золотистой хрусткости, скрывает внутри сочное и мягкое филе, которое тает во рту, а ароматная петрушка придаёт блюду нотки свежести и яркости.

Ингредиенты рецепта

  • Осетрина 1 кг
  • Петрушка 100 г
  • Лимон 1 шт
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 50 мл
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Специи по вкусу по желанию г

Как приготовить пошагово

  1. Осетрины очистите от чешуи и внутренностей, промойте под холодной водой и обсушите.
  2. В отдельной миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль, перец и ваши любимые специи.
  3. Обмажьте осетрину получившимся маринадом как снаружи, так и внутри.
  4. Петрушку мелко нарежьте и добавьте в брюшко рыбы, а также несколько тонких дольков лимона для аромата.
  5. Заверните осетрину в фольгу, оставив небольшой зазор для выхода пара, и поместите в заранее разогретую до 180°C духовку.
  6. Запекайте рыбу около 30-40 минут, в зависимости от размера.
  7. За 10 минут до готовности разверните фольгу, чтобы рыба подрумянилась.
  8. Подавайте горячей, украсив свежей петрушкой и дольками лимона.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с осенними нотами шикарное специальное приготовление южноафриканская кухня бульоны блюдо из печени блюдо из тыквы удивительное с бананами глубокий вкус с домашними ушками с фруктами экономно субпродукты турецкая кухня витализация с тыквой конфеты оздоровительное недорогие ингредиенты паровые осенний экспериментальный для свинины вкусно и ярко на настойках восхитительное с крепким вкусом дичи в венгерском стиле