← Главная | Расширенный поиск →

Осетрина по-славянски

Онлайн рецепт осетрина по-славянски

Тема: Рыба

Осетрина по-славянски — это уникальное блюдо, где сочная рыба обретает жизнь в гармонии со специями и традиционными славянскими вкусами. Сочетание нежного мяса осетрины с ароматными травами и лимонной свежестью создаёт настоящую симфонию для ваших вкусовых рецепторов. Это кулинарное произведение искусства станет изюминкой любого застолья.

Ингредиенты рецепта

  • Осетрина 800 г
  • Лимон 1 шт
  • Оливковое масло 4 ст. ложки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Укроп 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Лавровый лист 2 шт

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте осетрины: аккуратно выпотрошите и промойте рыбу под холодной водой. Протерите её бумажным полотенцем.
  2. В глубокой миске смешайте оливковое масло, сок лимона, прессованный чеснок, нарезанный укроп, соль, чёрный перец и паприку. Получившейся маринад обильно натрите осетрину как внутри, так и снаружи.
  3. Оставьте рыбу мариноваться на 30 минут в холодильнике, чтобы она впитала все ароматы.
  4. Разогрейте духовку до 200°C. Выложите осетрины на противень, предварительно застеленный фольгой, и положите рядом лавровый лист.
  5. Запекайте рыбу в предварительно разогретой духовке около 25-30 минут, до золотистой корочки.
  6. Подавайте осетрину горячей, украсив свежими травами и ломтиками лимона.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

песочное глютеновое шашлык с фрикадельками кексы ароматное высокий источник белка блюдо с ванилью долгий срок хранения с макаронами сладкое чешская кухня омлет горячая пряный турецкий легкое теплый напиток с любовью блюдо из сметаны с ароматными травами зеленые салаты рецепт самогонки несладкое азербайджанская кухня с добавлением алкоголя сдобные для жаркого птица крем