← Главная | Расширенный поиск →

Осетрина пикантная

Онлайн рецепт осетрина пикантная

Тема: Закуска

Осетрина пикантная — это истинное кулинарное искусство, которое сочетает в себе нежный вкус рыбы с яркими специями и ароматами. Каждое блюдо наполняет атмосферу восточной экзотики, пробуждая аппетит и вдохновляя на новые гастрономические открытия. Идеально подходит как для праздничного стола, так и для уютного семейного ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Осетрина 800 г
  • Лимон 1 шт
  • Чеснок 4 зубчика
  • Оливковое масло 100 мл
  • Соль 1 ч. л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Укроп свежий 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Осетрины тщательно промойте и обсушите бумажным полотенцем.
  2. В небольшой миске смешайте оливковое масло, сок лимона, измельчённый чеснок, соль, перец и паприку.
  3. Полученной смесью обмажьте рыбу с обеих сторон, чтобы она впитала все ароматы.
  4. Оставьте осетрину мариноваться на 30 минут при комнатной температуре.
  5. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжаривайте осетрину по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
  6. В конце приготовления добавьте мелко нарезанный укроп и оставьте на минуту, чтобы он раскрыл свой аромат.
  7. Подавайте горячей, украсив дольками лимона и веточками укропа.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с кнелями с запеченным картофелем самогоноварение кабардинская кухня здоровая еда для компаний блюдо с сухофруктами с квашеной капустой выходные для релаксации домашнее вино замороженный с мясом блюда из теста теплые горячее блюда из круп тропические оригинальный вкус для супа зимние рецепты сметанный коктейль брожение с помидорами по-кавказски конфеты богато овощами рецепт из морепродуктов японская кухня