← Главная | Расширенный поиск →

Осетрина холодная с хреном

Онлайн рецепт осетрина холодная с хреном

Тема: Закуска

Осетрина холодная с хреном — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус осетрины и остроту свежего хрена. Подаваемая в качестве закуски, она пробуждает аппетит и дарит незабываемые ощущения. Это блюдо станет настоящим украшением любого стола, особенно в праздничные моменты.

Ингредиенты рецепта

  • Осетрина 300 г
  • Хрен свежий 50 г
  • Лимон 1 шт.
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Укроп свежий 10 г

Как приготовить пошагово

  1. Осетрины тщательно промойте под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
  2. Натрите хрен на терке и смешайте его с небольшим количеством лимонного сока для придания остроты и свежести.
  3. Осетрины нарежьте тонкими ломтиками и выложите на плоское блюдо.
  4. Посыпьте рыбу солью, черным перцем и полейте оставшимся лимонным соком.
  5. Нанесите слой хрена на каждый ломтик осетрины, чтобы подчеркнуть её вкус.
  6. Украсьте блюдо свежим укропом и оставьте на 30 минут в холодильнике для пропитывания.
  7. Подавайте холодной, наслаждаясь гармонией вкусов.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

свежие ингредиенты рецепт из духовки грибы для голубцов с сливками с экзотическими фруктами классические на костном бульоне яблочное суперфуды с натяжкой брусника блюда на ужин долго хранимое без глютена (при использовании специальной муки) время приготовления до 1 часа южная кухня вишни для вегетарианцев с алкогольными добавками оригинальная подача супы вдохновение из Норвегии блюда из молока сладкое и соленое холодные закуски птица блюдо из субпродуктов в горшочке белорусская кухня