Ореховый соус к рыбе
Онлайн рецепт
ореховый соус к рыбе
Тема: Соус
Этот ореховый соус к рыбе - это настоящий гастрономический шедевр, который сочетает в себе насыщенные ароматы лесных орехов и свежесть цитрусовых. Он обволакивает филе рыбы бархатистой текстурой и придаёт блюду яркость и оригинальность. Идеально подходит как для праздничного стола, так и для будничного ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Грецкие орехи
100 г
-
Оливковое масло
50 мл
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Чеснок
1 зубчик
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Петрушка свежая
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
В сковороде на среднем огне слегка обжарьте грецкие орехи до золотистого цвета, чтобы они раскрыли свой аромат. Остудите.
-
В блендере соедините обжаренные орехи, оливковое масло, лимонный сок и чеснок. Измельчите до получения однородной массы.
-
По вкусу добавьте соль и черный перец, тщательно перемешайте.
-
Подавайте соус, украсив мелко нарезанной петрушкой, к запеченной или жареной рыбе. Наслаждайтесь изысканным сочетанием вкусов!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: