Ореховый соус I
Онлайн рецепт
ореховый соус I
Тема: Соус
Ореховый соус I — это изысканная симфония вкусов, где густая текстура нежно обнимает ваши блюда, добавляя им нотки орехового богатства. Этот соус идеально подходит для пасты, салатов или даже как дип для свежих овощей. Его уникальный вкус обогатит любое угощение, превращая простое в нечто волшебное.
Ингредиенты рецепта
-
Орехи грецкие
150 г
-
Оливковое масло
100 мл
-
Чеснок
2 зубчика
-
Лимонный сок
3 ст. ложки
-
Соль
0.5 ч. ложки
-
Перец черный
0.5 ч. ложки
-
Петрушка свежая
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
В небольшой сковороде слегка поджарьте грецкие орехи на среднем огне, пока они не станут золотистыми и ароматными. Это займет около 5-7 минут. Остудите.
-
В блендере смешайте остуженные орехи, чеснок, лимонный сок, соль и перец.
-
Постепенно добавляйте оливковое масло, пока смесь не станет однородной и кремообразной.
-
Попробуйте соус и при необходимости отрегулируйте вкус, добавив больше соли или лимонного сока.
-
В конце добавьте мелко нарезанную петрушку и аккуратно перемешайте.
-
Подавайте соус сразу или храните в холодильнике в герметичном контейнере до 5 дней.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: