Ореховые трубочки
Онлайн рецепт
ореховые трубочки
Тема: Десерт
Ореховые трубочки — это хрустящие и ароматные кондитерские изделия, наполненные нежным ореховым кремом. Каждая трубочка — это настоящая симфония вкусов, которая подарит вам моменты сладкого наслаждения и уютного тепла. Идеально подходит для чая или кофе, а также как оригинальный десерт для праздничного стола.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Сахар
100 г
-
Орехи (грецкие, фундук, миндаль)
150 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Масло сливочное
100 г
-
Молоко
100 мл
-
Ванильный сахар
1 ч.л.
-
Какао-порошок
1 ст.л.
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Добавьте размягченное сливочное масло и перемешайте до образования крошки.
-
В отдельной посуде взбейте яйцо и молоко, затем добавьте в мучную смесь и замесите тесто. Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
-
Пока тесто охлаждается, подготовьте начинку: орехи слегка поджарьте на сухой сковороде и измельчите в блендере до состояния мелкой крошки.
-
В миске соедините орехи, какао-порошок и сахар. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты распределились равномерно.
-
Разогрейте духовку до 180°C. Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и раскатайте в тонкий пласт. Нарежьте тесто на полоски шириной около 5 см.
-
На каждую полоску положите немного ореховой начинки и сверните в трубочку, плотно заклеив края.
-
Выложите трубочки на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета.
-
После выпекания дайте трубочкам немного остыть, затем посыпьте сахаром или полейте растопленным шоколадом для дополнительного вкуса.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: