Ореховые гнезда
Онлайн рецепт
ореховые гнезда
Тема: Десерт
Ореховые гнезда — это хрустящие и ароматные закуски, которые не только радуют глаз, но и удивляют своим насыщенным вкусом. Нежная начинка из орехов и меда в сочетании с тонким слоем теста создает идеальный баланс сладости и хрусткости, делая это блюдо настоящим кулинарным шедевром. Подавайте их на праздничный стол или в качестве сладкого перекуса — каждый кусочек дарит радость и восторг.
Ингредиенты рецепта
-
Грецкие орехи
150 г
-
Мед
100 г
-
Мука
200 г
-
Сливочное масло
100 г
-
Сахар
50 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель теста. Добавьте размягченное сливочное масло и перемешайте до получения крошки.
-
В отдельной миске взбейте яйцо с ванильным экстрактом и медом. Постепенно добавляйте эту смесь в мучную, аккуратно замешивая тесто.
-
Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
-
Тем временем подготовьте начинку: грубо порубите грецкие орехи и смешайте их с медом в небольшой кастрюле. Нагревайте на среднем огне, помешивая, пока орехи не станут слегка золотистыми.
-
Разогрейте духовку до 180°C. Достаньте тесто и раскатайте его в пласт толщиной около 3 мм.
-
Вырежьте кружочки теста и выложите их в формочки для тарталеток, создавая небольшие углубления для начинки.
-
Заполните каждое гнездо ореховой начинкой и отправьте в духовку на 15-20 минут, пока тесто не подрумянится.
-
После выпечки дайте гнездам немного остыть, затем аккуратно извлеките из формочек и подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: