Ореховое пирожное-3
Онлайн рецепт
ореховое пирожное-3
Тема: Десерт
Ореховое пирожное-3 — это нежное и воздушное лакомство, где хрустящие орехи встречаются с легким кремом и тонким слоем шоколада. Каждое кусочек словно окутан ореховой симфонией, а его аромат уносит в мир сладких воспоминаний. Это пирожное станет великолепным завершением любого стола и порадует даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Орехи (грецкие или фундук)
200 г
-
Мука
150 г
-
Сахар
150 г
-
Яйца
3 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Ванильный сахар
1 пакетик
-
Крем (сливки или масляный)
200 г
-
Шоколад (для глазировки)
100 г
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для выпечки, смазав ее маслом и посыпав мукой.
-
Измельчите орехи в блендере до состояния крупной крошки.
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до образования пышной массы.
-
Аккуратно добавьте в яичную массу орехи, муку, разрыхлитель и щепотку соли. Перемешайте до однородности.
-
Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 25-30 минут до золотистой корочки. Проверьте готовность зубочисткой.
-
Остудите корж и разрежьте его на две части.
-
Приготовьте крем, взбив сливки или масляный крем до мягких пиков.
-
Нанесите крем на одну половину коржа и накройте второй половиной. Обмажьте пирожное оставшимся кремом.
-
Растопите шоколад на водяной бане и полейте им верх пирожного. Дайте немного застыть.
-
Украсить по желанию — орехами, шоколадными стружками или ягодами. Подавайте к столу и наслаждайтесь!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: