Ореховое печенье с малиновой начинкой
Онлайн рецепт
ореховое печенье с малиновой начинкой
Тема: Печенье
Погрузитесь в мир сладкого наслаждения с нашими ореховыми печеньями с малиновой начинкой. Это хрустящее лакомство с богатым вкусом орехов и нежной кислинкой свежей малины создаст гармонию, которая пленит ваши вкусовые рецепторы. Идеальное сочетание текстур и ароматов, которое станет изюминкой любого чаепития.
Ингредиенты рецепта
-
Орехи грецкие
150 г
-
Мука
200 г
-
Сахар
100 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Яйцо
1 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Малина (свежая или замороженная)
200 г
-
Сахар (для начинки)
50 г
Как приготовить пошагово
-
Измельчите орехи в мелкую крошку и смешайте их с мукой, разрыхлителем и солью.
-
В отдельной миске взбейте сливочное масло с сахаром до кремообразного состояния.
-
Добавьте яйцо и тщательно перемешайте.
-
Постепенно вводите орехово-мучную смесь в масляную массу, замешивая тесто.
-
Охладите тесто в холодильнике около 30 минут.
-
Пока тесто отдыхает, приготовьте малиновую начинку: в небольшой кастрюле смешайте малину и сахар, поставьте на медленный огонь и доведите до кипения, помешивая. Готовьте 5-7 минут до загустения.
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Сформируйте из теста небольшие шарики, сделайте в каждом углубление и положите туда малиновую начинку.
-
Выложите печенье на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета.
-
Дайте печенью остыть и подавайте к чаю или кофе. Приятного аппетита!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: