← Главная | Расширенный поиск →

Ореховое ассорти в кляре

Онлайн рецепт ореховое ассорти в кляре

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир хрустящих текстур и насыщенных вкусов с этим необычным ореховым ассорти в кляре. Каждая ореховая долька, завернутая в золотистую корочку, дарит невероятное сочетание сладости, солености и легкой остроты, пробуждая ваши вкусовые рецепторы и наполняя ароматом уюта. Это идеальная закуска для вечеринок и уютных вечеров в кругу друзей.

Ингредиенты рецепта

  • Грецкие орехи 100 г
  • Фундук 100 г
  • Кешью 100 г
  • Яйцо 2 шт
  • Мука 150 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Вода 100 мл
  • Растительное масло 500 мл
  • Паприка (по желанию) 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте орехи, если они сырые, обжарив их на сухой сковороде до легкой золотистости. Дайте им остыть.
  2. В миске взбейте яйца с водой, добавьте соль, перец и паприку. Перемешайте до однородности.
  3. Постепенно добавляйте муку, тщательно перемешивая, чтобы не было комков. Тесто должно быть достаточно густым, чтобы хорошо обволакивать орехи.
  4. Нагрейте растительное масло в глубокой сковороде или фритюрнице до 180°C.
  5. Обмакивайте каждый орех в кляр, затем аккуратно опускайте в горячее масло.
  6. Обжаривайте орехи до золотистой корочки, около 2-3 минут с каждой стороны.
  7. Выложите готовые орехи на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  8. Подавайте горячими с соусом или посыпьте солью и специями по вкусу.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

основной рецепт основной соус просто здоровое летние бразильское романтический зимние блюда жаркое на гриль эффектное осенние рецепты горячие закуски летние вкусы сушеное с алкоголем летние блюда с домашним бульоном оригинальная без глютена (при замене муки) для запекания к празднику приготовление с желатином консервы всесезонное австрийская кухня основа для теста с капустой домашний напиток из птицы