Орехово-крабовый салат

Ингредиенты рецепта

• Крабовое мясо 200 г
• Орехи грецкие 100 г
• Авокадо 1 шт.
• Огурец 1 шт.
• Красный лук 1/2 шт.
• Лимонный сок 2 ст. ложки
• Оливковое масло 2 ст. ложки
• Соль по вкусу г
• Перец черный молотый по вкусу г
• Зелень (петрушка или укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

1. В глубокой миске аккуратно разорвите крабовое мясо на кусочки.
2. Орехи грецкие поджарьте на сухой сковороде до золотистого цвета, затем мелко нарежьте.
3. Авокадо очистите и нарежьте кубиками, а огурец — тонкими ломтиками.
4. Красный лук нарежьте полукольцами и добавьте к остальным ингредиентам.
5. В отдельной емкости смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец, чтобы получить заправку.
6. Все ингредиенты соедините в одной миске, добавьте заправку и аккуратно перемешайте.
7. Перед подачей украсьте салат свежей зеленью.