← Главная | Расширенный поиск →

Ореховая паста с чесноком

Онлайн рецепт ореховая паста с чесноком

Тема: Соус

Ореховая паста с чесноком — это изысканное сочетание насыщенного орехового вкуса и пикантной чесночной нотки, которое подарит вашему столу новую грань гастрономического удовольствия. Эта паста идеально подходит как для намазывания на хлеб, так и для заправки салатов или пасты. Она наполнит ваш день уютом и теплом, а также удивит гостей своим оригинальным вкусом.

Ингредиенты рецепта

  • Орехи (грецкие или кешью) 200 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 50 мл
  • Соль 1 ч. ложка
  • Паприка (по желанию) 0.5 ч. ложка
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой сковороде на среднем огне слегка поджарьте орехи до золотистой корочки, чтобы раскрыть их аромат. Это займет около 5-7 минут. Перемешивайте, чтобы они не подгорели.
  2. В блендере соедините поджаренные орехи, очищенный чеснок, оливковое масло, соль, паприку и лимонный сок.
  3. Измельчайте ингредиенты до получения однородной пасты. Если консистенция слишком густая, добавьте немного воды или масла, чтобы добиться желаемой текстуры.
  4. Попробуйте пасту и по вкусу добавьте черный перец и немного соли, если это необходимо.
  5. Переложите готовую ореховую пасту в банку и дайте ей настояться в холодильнике минимум 30 минут, чтобы все вкусы соединились.
  6. Подавайте на свежем хлебе, с овощами или используйте как соус для пасты.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

длительное приготовление поедание горячим вместе с гарниром главное блюдо праздничный весенние рецепты блюдо из курицы зимний рецепт безмясное красивое с кардамоном на десерт легкие летние блюдо с соусом богатый бульон сметаной домашний алкоголь блюда из моря классика осеннее слоеный для торта пироги красиво поданное блиц-рецепт легкое блюдо из капусты с цитрусами на мангале