Омлет «Волшебный«»
Онлайн рецепт
омлет «Волшебный«»
Тема: Омлет
Омлет «Волшебный» — это не просто завтрак, а настоящее гастрономическое путешествие в мир ярких вкусов и ароматов. Нежный, пышный и наполненный свежими овощами, он пробуждает аппетит и дарит заряд энергии на весь день. Каждый кусочек — это ощущение, будто ты попал в сказку, где омлет становится главным героем утренней трапезы.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Молоко
100 мл
-
Соль
1 щепотка
-
Перец черный молотый
1 щепотка
-
Помидоры
2 шт.
-
Болгарский перец
1 шт.
-
Шпинат
50 г
-
Сыр фета
100 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Зелень (укроп, петрушка)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец, перемешайте до получения однородной массы.
-
Нарежьте помидоры и болгарский перец небольшими кубиками. Шпинат промойте и обсушите.
-
На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Выложите нарезанные овощи на сковороду и обжаривайте 3-4 минуты, пока они не станут мягкими.
-
Добавьте шпинат к овощам и готовьте еще минуту, пока он не увянет.
-
Влейте яичную смесь на сковороду с овощами, равномерно распределите по поверхности.
-
Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и готовьте омлет около 5-7 минут, пока он не схватится.
-
За 1-2 минуты до готовности добавьте раскрошенный сыр фета.
-
Снимите с огня, дайте немного остыть и посыпьте свежей зеленью перед подачей.
-
Подавайте омлет горячим, наслаждаясь его волшебным вкусом!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: