← Главная | Расширенный поиск →

Омлет в бульоне

Онлайн рецепт омлет в бульоне

Тема: Суп

Омлет в бульоне — это удивительное сочетание воздушного омлета и насыщенного, ароматного бульона, которое окутывает ваши вкусовые рецепторы теплотой и уютом. Это блюдо напомнит вам о домашнем комфорте и подарит незабываемые ощущения благодаря легкости яиц и богатству бульонного вкуса.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт
  • Куриный бульон 500 мл
  • Молоко 100 мл
  • Соль 1 щепотка
  • Перец черный молотый 1 щепотка
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу г
  • Оливковое масло 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле доведите куриный бульон до кипения. Убавьте огонь и дайте бульону слегка покипеть.
  2. В отдельной миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец.
  3. На сковороде разогрейте оливковое масло и вылейте яичную смесь. Готовьте на медленном огне, пока омлет не станет плотным, но все еще нежным.
  4. Когда омлет почти готов, нарежьте его на крупные куски.
  5. Переложите куски омлета в горячий бульон и дайте настояться 2-3 минуты, чтобы они пропитались вкусом.
  6. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сочетание сладкого и соленого бисквит богато овощами вдохновение блюдо к празднику с цитрусовыми для салатов запеченные чайный домашние консервации без алкоголя (при желании) с низким содержанием калорий быстрый с творогом достижимо к салатам домашние напитки жарка без подогрева тушеные блюда с горячим опарный способ для маринада нетермическая обработка бутербродный рецепт на праздник экзотическая без молока свинина греческая кухня